SAL
¿Qué es?
La sal común o halita es la forma mineral del cloruro sódico. En Aragón su explotación se centra en la sal gema o de roca por minería de interior, con laboreo de cámaras y pilares, o por disolución en profundidad. También se encuentran salmueras de cloruro sódico superficiales, que permiten la obtención de sal por evaporación.
¿Para qué se usa LA SAL?
La extracción y aprovechamiento de la sal en Aragón se remonta a la época de los romanos. Sus principales usos están relacionados con la alimentación, como condimento y en el procesado, envasado y almacenamiento de distintos productos, pero es muy utilizada igualmente en infinidad de procesos industriales dadas sus capacidades para potenciar los colores y la alcalinidad o su bioactividad. Particularmente frecuente es su aplicación invernal en carreteras para luchar contra la nieve y las heladas o como aditivo en los electrodomésticos de limpieza de menaje.
- Nuestros socios
Esta es la lista de nuestros socios que trabajan con SAL. Pulse sobre el logotipo para saber más de cada uno de ellos.
